企業	事業	PER	ROE	EV/EBITDA	時価総額 （百万円）	売上高 （百万円）	営業利益率	従業員一人あたり 売上高 （百万円/人）	従業員一人あたり 営業利益 （百万円/人）	営業利益 CAGRy3	配当利回り	配当 CAGRy3	類似度	ブックマーク
グルメ杵屋	多業態飲食店経営と業務用食品製造、海外展開も行う	98.6倍	2.4%	18.5倍	22,223	44,090	1.2%	38	0	-%	0.7%	-%	100.0％
サガミホールディングス	飲食業の多角化展開、フランチャイズ支援と経営指導強化	33.9倍	8.6%	12.4倍	55,181	39,360	7.6%	71	5	48.4%	0.7%	19.7%	90.4％
物語コーポレーション	外食事業を展開、直営とフランチャイズで全国・海外に720店舗を展開。	23.9倍	17.7%	10.9倍	152,807	123,921	7.5%	60	4	47.6%	0.9%	-17.9%	89.9％
大庄	和食料理を主力とした飲食店舗チェーン展開、関連事業で多角化	21.3倍	10.8%	12.3倍	25,232	52,556	2.3%	34	1	-%	1.2%	32.6%	89.9％
フジオフードグループ本社	飲食店経営およびFC事業で多様な業態展開、国内外に399店舗の直営店と310店舗のFC店を運営。	644.9倍	1.0%	42.6倍	58,190	31,932	2.3%	53	1	-%	0.3%	-%	89.7％
トリドールホールディングス	外食事業を中心に国内外で様々な業態を展開。丸亀製麺などを持つ。	201.3倍	2.6%	7.7倍	386,706	278,715	3.8%	36	1	12.3%	0.3%	13.6%	89.2％
トーホー	業務用食品を外食産業へ販売、多岐にわたる事業展開。	8.9倍	14.0%	1.8倍	14,008	259,747	3.0%	102	3	29.1%	11.8%	62.4%	89.2％
ハチバン	フランチャイズ経営を中心に国内外で飲食事業展開	165.0倍	1.6%	31.9倍	10,356	8,645	0.1%	50	0	-69.8%	0.6%	0.0%	88.8％
東洋水産	水産食品から即席麺、低温食品まで多岐にわたる事業を展開	15.4倍	13.9%	8.8倍	1,219,539	536,636	16.0%	114	18	28.6%	2.0%	30.1%	88.6％
ライフフーズ	和食中心のレストラン業を展開、カフェテリア方式やファーストフード店を全国で展開	140.0倍	2.1%	27.1倍	5,933	9,615	0.9%	56	1	-%	0.3%	-%	88.6％
ホリイフードサービス	和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を展開	16.4倍	24.4%	13.4倍	3,299	3,220	4.6%	23	1	-%	-%	-%	88.6％
ワタミ	国内外食事業と宅食事業を展開。海外フランチャイズ事業も推進。	13.8倍	14.5%	3.8倍	44,612	88,713	5.1%	55	3	-%	1.0%	-%	88.0％
ハウス食品グループ本社	食料品の製造販売およびレストラン経営を中心に多角的事業を展開	38.3倍	2.5%	5.2倍	300,349	316,977	5.8%	48	3	3.1%	2.3%	15.0%	87.6％
ゼンショーホールディングス	多様な業態で国内外展開。ファミリーレストランからテイクアウト、スーパーマーケットまで	33.3倍	15.8%	13.4倍	1,568,325	1,264,053	6.4%	61	4	55.3%	0.8%	46.2%	87.6％
松屋フーズホールディングス	和風ファーストフード「松屋」の運営。牛めし・カレー等の定食を提供	29.0倍	7.3%	18.6倍	117,382	184,475	4.1%	70	3	72.9%	0.4%	0.0%	87.4％
神戸物産	業務スーパーを中心に外食・中食、再生可能エネルギー事業を展開する	24.8倍	22.2%	18.9倍	976,945	551,701	7.2%	330	24	12.8%	0.8%	10.9%	87.2％
ヤマエグループホールディングス	総合卸売業で食品、糖粉・飼料畜産、住宅・不動産関連事業を展開	7.2倍	11.3%	3.7倍	79,391	1,085,219	1.7%	169	3	16.0%	2.8%	17.0%	87.1％
大戸屋ホールディングス	大戸屋ホールディングスは、国内外で定食や弁当を提供する直営及びフランチャイズ事業を展開	40.1倍	28.7%	17.0倍	49,514	37,016	5.8%	50	3	99.1%	0.3%	58.7%	86.9％