企業	事業	PER	ROE	EV/EBITDA	時価総額 （百万円）	売上高 （百万円）	営業利益率	従業員一人あたり 売上高 （百万円/人）	従業員一人あたり 営業利益 （百万円/人）	営業利益 CAGRy3	配当利回り	配当 CAGRy3	類似度	ブックマーク
ライフフーズ	和食中心のレストラン業を展開、カフェテリア方式やファーストフード店を全国で展開	140.0倍	2.1%	27.1倍	5,933	9,615	0.9%	56	1	-%	0.3%	-%	100.0％
フジオフードグループ本社	飲食店経営およびFC事業で多様な業態展開、国内外に399店舗の直営店と310店舗のFC店を運営。	644.9倍	1.0%	42.6倍	58,190	31,932	2.3%	53	1	-%	0.3%	-%	90.6％
サガミホールディングス	飲食業の多角化展開、フランチャイズ支援と経営指導強化	33.9倍	8.6%	12.4倍	55,181	39,360	7.6%	71	5	48.4%	0.7%	19.7%	90.6％
ホリイフードサービス	和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を展開	16.4倍	24.4%	13.4倍	3,299	3,220	4.6%	23	1	-%	-%	-%	90.5％
松屋フーズホールディングス	和風ファーストフード「松屋」の運営。牛めし・カレー等の定食を提供	29.0倍	7.3%	18.6倍	117,382	184,475	4.1%	70	3	72.9%	0.4%	0.0%	89.9％
大庄	和食料理を主力とした飲食店舗チェーン展開、関連事業で多角化	21.3倍	10.8%	12.3倍	25,232	52,556	2.3%	34	1	-%	1.2%	32.6%	89.5％
物語コーポレーション	外食事業を展開、直営とフランチャイズで全国・海外に720店舗を展開。	23.9倍	17.7%	10.9倍	152,807	123,921	7.5%	60	4	47.6%	0.9%	-17.9%	89.2％
アトム	多業態の飲食チェーン店舗を展開、直営とフランチャイズで東北から関西までカバー	-倍	-27.4%	倍	-	30,408	0.1%	55	0	-%	-%	-%	88.6％
グルメ杵屋	多業態飲食店経営と業務用食品製造、海外展開も行う	98.6倍	2.4%	18.5倍	22,223	44,090	1.2%	38	0	-%	0.7%	-%	88.6％
ゼンショーホールディングス	多様な業態で国内外展開。ファミリーレストランからテイクアウト、スーパーマーケットまで	33.3倍	15.8%	13.4倍	1,568,325	1,264,053	6.4%	61	4	55.3%	0.8%	46.2%	87.9％
SRSホールディングス	飲食店経営を主たる事業とするグループ企業	29.7倍	9.9%	9.3倍	50,474	76,422	4.0%	40	2	-%	0.8%	-%	87.9％
大戸屋ホールディングス	大戸屋ホールディングスは、国内外で定食や弁当を提供する直営及びフランチャイズ事業を展開	40.1倍	28.7%	17.0倍	49,514	37,016	5.8%	50	3	99.1%	0.3%	58.7%	87.7％
吉野家ホールディングス	国内外でファストフード店「吉野家」「はなまる」展開	42.9倍	7.1%	12.9倍	201,396	225,667	3.6%	67	2	33.1%	0.7%	30.1%	87.6％
マルシェ	関西食材中心の居酒屋チェーン展開。多業態の飲食サービス	127.4倍	8.7%	13.1倍	1,590	4,582	1.0%	37	0	-%	-%	-%	87.3％
コロワイド	外食事業を国内外で展開、直営店とフランチャイズを強化	115.4倍	2.8%	7.5倍	193,239	300,090	3.1%	51	2	-%	0.3%	0.0%	87.1％
カルラ	和風ファミリーレストラン「まるまつ」中心の店舗展開。自社工場製造の高品質な食材を使用。	11.1倍	11.5%	8.0倍	2,782	7,545	4.1%	30	1	-%	1.1%	-%	86.7％
ガーデン	壱角家や山下本気うどんなど多業態飲食店をM&Aで拡大、フランチャイズと海外展開にも注力	26.1倍	8.0%	7.7倍	16,820	17,895	7.3%	62	5	52.8%	4.3%	-%	86.7％